Ürün Açıklaması:
Kokoreç, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. 1 kg'lık paketimizde, özenle seçilmiş kuzu bağırsağı ve yağı bulunur. Geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanan kokoreç, hem sofralarınızı şenlendirir hem de pratik bir yemek seçeneği sunar.
İçindekiler:
- Kuzu Bağırsakları
- Kuzu Yağı
Pişirme Önerileri:
Tava:
1. Kokoreçi ince parçalar halinde doğrayın.
2. Yağsız tavayı orta ateşte ısıtın.
3. Doğranmış kokoreçi tavaya ekleyin ve 5-7 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak pişirin.
Mikrodalga Fırın:
1. Kokoreçi ince parçalar halinde doğrayın.
2. Mikrodalga fırın için uygun bir tabağa koyun.
3. 2 dakika pişirin, kontrol ederek süreyi gerekirse uzatabilirsiniz.
Izgara:
1. Kokoreçi yarı çapına kadar kesilmiş dilimler halinde hazırlayın.
2. Izgarayı önceden ısıtın.
3. Dilimleri 6-8 dakika boyunca ızgarada pişirin, ara sıra çevirerek eşit pişmesini sağlayın.
Servis Önerisi:
Kokoreçi pişirdikten sonra baharatlar (kimyon, kırmızı biber vb.) ve tuz ekleyerek tatlandırın. Sıcak servis yaparak yanında taze ekmek veya pilav ile sunabilirsiniz.